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更新：2025-02-19 18:10:41

简介：　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。...详情

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　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

精选评论

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　　如今，察汗淖尔国家湿地公园内每年迁徙季都会迎来大天鹅、小天鹅、蓑羽鹤、灰鹤等大批候鸟，已然成为一张“生态名片”。
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　　2000年前后，受自然因素与人类活动影响，察汗淖尔湿地功能下降，风沙危害多发，生物多样性受损。2017年以来，湖泊的湖底全部裸露出来，只在夏季雨水频繁时，可以形成小范围水面。如若赶上大旱年头，距离北京直线距离240公里的察汗淖尔一“翻脸”，滚滚沙尘则遮天蔽日过京津。
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