《欧美日逼片》：

　　如今燕麦草、小杂粮、覆膜马铃薯等耐旱作物“当家”，以水定粮改变了察汗淖尔湿地周边农业形态。庞学峰给记者算了一笔账：种植燕麦草，只搞“雨养”农业，不使用地下水。成本下降，加上轮作和“水改旱”补贴，亩效益可比种甜菜增加200元人民币左右。

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　　2023年3月、4月处于春耕时期，芝英镇处于杨溪水库灌区、华东飞渡引水区，该镇种粮大户胡志表示：“春耕备耕、双抢时节，水是必不可少的，有了水就有了指望。”(完)　　中新网杭州4月2日电(张煜欢)俗话说“春无三日晴”，3月下旬以来中国南方地区多阴雨天气。这个周末雨水终于按下“暂停键”，晴朗天气成为长三角地区的主旋律，多地最高温回升至20℃以上。但阳光只是短暂露脸，随着北方冷空气南下影响，未来一周中国将迎来今年以来最大范围的强雨雪过程，南方地区气温先升后降多起伏，迎来“换季式”气温变化。

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。