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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。

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　　特区政府康文署发言人说，本届“香港流行文化节”在节目编排上加入不少年轻人喜爱的元素，如以原音、爵士乐及无伴奏合唱等不同手法重新演绎流行经典，借此展示生生不息的文化传承、突破和发展，期望吸引青年观众。欧美日产国产精品上海浦东新区陆家嘴经验不限中专/中技职位简介招聘岗位:收银,领班,服务员面试时间:周一至周日9:30-21:30(午休2小时) 要求 1、年满18-40之间,有餐饮收银工作
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